沼津ふなと

「干物職人が造る、本物の味が買える店」

国道1号線沼津バイパスから1キロの沼津ぐるめ街道沿いにある、「ひもの」ののぼり旗が賑やかにはためく干物直売店『沼津ふなと』。伊豆旅行帰りのお土産や地元の方の食卓に、その味が好評です。

昭和47年より干物製造・海産物販売をしている『沼津ふなと』が開店当初からこだわっているのは、干物職人による手造りです。無添加のミネラル豊富な海水天日塩を使用し、乾燥機に頼らない自然製法で日光浴にしながら干すことで、旨味がぎゅっと凝縮されるそうです。

干物商品の種類も常時30種と豊富なのも、手造りだからこそですね。一押しは名物のトロさば。醤油干し、熟成味噌漬け、塩の3種類があり、どれも違った本物の味を楽しめます。

沼津ふなと
静岡県沼津市岡一色332-3
TEL 055-922-2123
9時半〜20時 不定休